미라피오레 피에트라 매지카 랑게 2020

Mirafiore Pietra Magica Langhe

James Suckling

Decanter

Wine Enthusiast

Wine Spectator

생산자Casa E. di Mirafiore

종류레드

산지이탈리아 · 세라룽가 달바, 피에몬테

품종Nebbiolo 100%

빈티지2020

알코올14.5%

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와인 소개

수백 년 전 피에몬테 선조들이 사용하던 고대 양조 기법을 현대에 재현한 혁신적인 네비올로. 바롤로 침용 과정에서 바르베라 포도 껍질을 스킨 컨택해 타닌을 부드럽게 하고 과실 뉘앙스를 끌어올렸습니다. 꽃, 블랙베리, 발사믹의 복합적인 아로마, 부드러운 타닌과 풍부한 과실미의 조화가 매력적입니다.

테이스팅 노트

맛즉각적으로 즐길 수 있고 우아하다. 침용 중 타닌이 부드러워지고 산도가 바디와 균형을 이룬다.

양조·숙성

숙성대형 오크통 1년

포도밭비냐 마지카(Vigna Magica, 세라룽가 달바, 해발 200m, 남·남서향, 석회질 이회토), 유기농 재배.

서빙

음용 온도16~18°C

시음 적기병에서 오래 숙성할 수 있다

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세일즈 포인트

James Suckling 92점, Decanter 92점. 바롤로의 까다로움 없이 즐기는 세라룽가 달바 네비올로 — 고대 기법 재현으로 접근성과 복합미를 동시에 갖췄습니다.