Masottina · 레드
아이 팔라치 몬테스코 2017
Ai Palazzi Montesco
4.2
Vivino
생산자Masottina
종류레드
산지이탈리아 · Colli di Conegliano, 베네토
품종47% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 13% Cabernet Franc, 10% Marzemino
빈티지2017
알코올14%
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와인 소개
볼드하면서도 강렬한 과실 뉘앙스와 뛰어난 구조감을 가진 베네토 스타일의 프리미엄 레드 블렌딩. 체리, 블랙베리, 라즈베리의 향과 감초, 후추, 토스트의 뉘앙스가 복합적으로 어우러집니다. 부드럽지만 뚜렷한 타닌은 장기 숙성 잠재력을 보여주며, 시간이 지날수록 더욱 복합적으로 변화하는 와인입니다.
테이스팅 노트
향알코올에 절인 과일, 체리, 마라스카 체리, 감초, 향신료, 토스트
맛따뜻하고 뚜렷한 타닌
피니시좋은 지속감
양조·숙성
양조28~30°C에서 약 2주 침용 후 랙킹
숙성프랑스 알리에(Allier) 오크 바리크에서 최소 24개월, 병 숙성 12개월 후 출시
서빙
음용 온도16~18°C
세일즈 포인트
Mundus Vini Gold, Guida Bibenda 4/5 Grappoli. 꼴리 디 꼬넬리아노의 4품종 블렌딩 플래그십 레드 — 슈퍼 투스칸 스타일의 구조감과 장기 숙성 잠재력.
추천 페어링
육류
소갈비, 한우 등심구이, 양갈비
치즈·샐러드
파르미지아노, 숙성 체다, 하드 치즈
한식
소갈비찜, 한우 불고기, 갈비탕, 육회
양식
소고기 스테이크, 양갈비 구이, 볼로네제
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